Tomar Sol: Clave para Combatir la Epidemia de Déficit de Vitamina D en Chile

La alarmante prevalencia de déficit de vitamina D en Chile, especialmente entre niños y adultos, es motivo de preocupación. Un estudio revela que el 78% de los niños de 4 a 14 años sufre de este déficit. La carencia de esta vitamina, esencial para funciones como la absorción de calcio y el fortalecimiento del sistema inmunitario, puede conducir a enfermedades como raquitismo, osteomalacia y osteoporosis.

Exposición al Sol: La Mejor Fuente Natural de Vitamina D

Aunque Chile cuenta con días soleados, el estilo de vida en interiores contribuye al déficit de vitamina D. Se recomienda exponer brazos y piernas al sol durante 10-15 minutos, tres veces a la semana, sin protector solar. Esta práctica, junto con una dieta balanceada, es crucial para prevenir problemas de salud asociados al déficit de esta vitamina.

Suplementación y Alimentación: Alternativas para Combatir el Déficit

Ante la falta de exposición solar, la suplementación se vuelve una opción, aunque genera debate sobre dosis y frecuencia. Además, la incorporación de alimentos ricos en vitamina D, como pescados grasos, hígado, yema de huevo y alimentos fortificados, es esencial. Se aconseja precaución para evitar la toxicidad por exceso de esta vitamina.

Iniciativas Futuras: Suplementación en Alimentos y Cuidado Personalizado

A partir del próximo año, se implementará la suplementación de leches y harinas con vitamina D en Chile. Aunque la falta de esta vitamina afecta a un porcentaje considerable de la población, no se justifica su medición generalizada. Sin embargo, aquellos con problemas de salud, como osteoporosis, deben vigilar sus niveles.

Balance y Precaución: Claves para Mantener Niveles Óptimos de Vitamina D

Mantener una vida equilibrada, con exposición al sol, una dieta adecuada y, en casos necesarios, suplementación, es esencial para combatir la epidemia de déficit de vitamina D. Es muy importante la importancia de la prevención y el cuidado personalizado para mantener la salud ósea y fortalecer el sistema inmunitario.

Martes 21 nov 2023